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トシヨロイズカ コラボメニュー食べてきました!

先日12月1~7日に開催されていた

にて、鎧塚シェフのコラボメニューを食べてまいりました。 白金台の八芳園のポップアップ型ショールーム「MuSuBu」は、銀杏並木通り沿いにあって、通りを歩きながら心地よい気分…ってお天気があまりよくなかったのが少し残念でしたが。苦笑



コラボメニューである「ババ・オ・フィグ」は、赤ワインとフィグのしっかりとしたソースがしっかり浸ったババのおいしさがたまりませんでした。 上にのったジェラートのまろやかさもソースとよくあって、おもわず贅沢な気分に!!


この贅沢な気分に浸れるのは間違いなく、フランスバターの織り成す力ですね。 フランスの贅沢な味を楽しめるバターのおいしさをしっかり感じることができました♪ 「Butter of Europe ‒フランスバターで至福のひととき‒」

開催日:2022 年12月1日(木)~12月7日(水)

時 間:11時00分~18時00分

場 所:東京都港区白金台4-9-19 HAPPO-EN URBAN SQUARE 1階&2階

主 催:Cniel(フランス全国酪農経済センター)/ 協力:株式会社八芳園 #toshiyoroizuka #鎧塚俊彦

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