バターって美味しい。

…タイトルにすべてをいれてしまいました。

って、そんなブログ記事つまらないですね。でも、バターって、美味しいんです。焼いたパンにのせて、バタートーストにしてかぶりついても美味しい。ちょっとバターナイフにのこったバターを、誰も見ていないことを確認してそっと舐めちゃうのも美味しい。（お行儀悪いですね）バターたっぷりのクロワッサンなんて、もう香りだけでも美味しい。バターたっぷりのお菓子が焼きあがるときの香りなんて、さらにもうたまらなく美味しい。

ホント人類を恍惚とさせる美味しさの食材だと思います。

私は、もともと牛、そして乳製品が好きなのですが、その牛があかちゃんを産んで、本来はその赤ちゃんを育てるための「生乳」を人間に分けてもらうことによって手に入れることができる「牛乳」が本当に美味しくて好き。だから人間はもっと牛に感謝するべきだと思っています。牛から生み出される「牛乳」そしてそこから派生する様々な乳製品たち…。

そんな牛に感謝の気持ちを持ちながら、私は「バター」を含め、美味しい乳製品などをよりたくさんの人に広めていきたいとおもっています。